در یک مطالعه تازه تایید شد: پرخوری می‌تواند به میزان زیاد خطر ضعیف شدن حافظه را افزایش دهد.
به گزارش ایسنا، در سال ۲۰۰۶ میلادی، ۱۲۳۳ شرکت کننده ۷۰ تا ۸۹ ساله برای حضور در این مطالعه از سوی کارشناسان مرکز تخصصی مایوکلینیک انتخاب شدند.



به گزارش سایت اینترنتی مای هلت دیلی نیوز، ابتدا نوع و میزان رژیم غذایی این افراد مشخص شد و سپس از تک تک آنها مجموعه‌ای از اسکن‌های مغزی و تست‌های ذهنی بدست آمد. در پایان معلوم شد افرادی که کالری زیاد مصرف می‌کنند عملکرد حافظه‌ای ضعیف‌تری دارند.
این مطالعه در مجله ساینتیفیک امریکن به چاپ رسیده است.