طرز تهیه سالاد قارچ

مواد لازم :
قارچ
400 گرم
كنسرو نخودفرنگي
يك قوطي

گوجه‌فرنگي
يك عدد

ذرت
100 گرم

پيازچه
20 عدد

خیار
يك عدد

جعفري خردشده
پنج قاشق غذاخوري

ليموترش
يك عدد

کرفس
يك ساقه

روغن زيتون، نمك و فلفل
به ميزان لازم




طرز تهيه :
ابتدا قارچ و پيازچه را خرد كرده و با ذرت، نخودفرنگي و جعفري مخلوط مي‌كنيم. سپس به آن كمي روغن زيتون، نمك و فلفل اضافه و با گوجه‌فرنگي، خيار و ساقه كرفس تزئين مي‌كنيم.
گروه آشپزی