نسبت گل به عطر توليد شده
با روش تقطير با بخار آب در كشورهاي مختلف به شرح زير است:
بلغارستان ------- 3500 كيلوگل ------ 1 كيلو عطر
مراكش ------ 3500 كيلو گل ------- 1 كيلو عطر
آناتولي ------ - 4000 كيلو گل ------- 1 كيلو عطر
فرانسه -------- 12000 كيلو گل ------- 1 كيلو عطر
توليد كم عطر در جنوب فرانسه بخاطر اينستكه منظور اصلي در فرانسه تهيه گلاب است و عطر به عنوان يك توليد جنبي در نظر گرفته ميشود. اگرچه آزمايشاتي در شهر گراسه انجام و از لحاظ نسبت گل به عطر توليدي همان نتايج بلغارستان به دست آمده است مشابه همين آزمايش در بلغارستان انجام شده و ارقام زير از نتيجه آزمايشات انجام شده به دست آمده است:
الكلهاي حلقوي ----- سيترونلول ------ استاروپتن
عطر مستقيم از گل 9 ------ 5/5 ------- 3/71
عطر گلاب 9/91 ------ 8/75 ------- بندرت
مجموع هردو عطر 4/28 - ------ 3/17 ----- 8/59
بر طبق آزمايشات انجام شده مقدار 12000 كيلو گل براي توليد يك كيلو عطر مستقيم بعلاوه 9000 ليتر گلاب لازم است. نتايج آزمايشات مشابه بشرح زير است.
الكلهاي حلقوي 2/12 درصد، سيترونلول 3/6 درصد، استاروپتن 7/76 درصد