استخوان ها و ماهيچه ها استخوانها : • در بدن يك شخص بالغ در حدود 206 قطعه استخوان مجزا وجود دارد . • بدن نوزادان در حدود 300 استخوان دارد ، اما همزمان با رشد ما بعضي از آنها به يكديگر جوش مي خورند . • كوچكترين استخوانهاي بدن سه استخوان در داخل گوش هستند كه استخوانهاي چكشي ، سنداني و ركابي ناميده مي شوند . • بلندترين استخوان در بدن استخوان ران است . ماهيچه ها : • ما در حدود 650 ماهيچه مجزا در بدن داريم . • تقريباً يك سوم وزن يك زن و يك دوم وزن يك مرد را ماهيچه تشكيل مي دهد . • كوچكترين ماهيچه ها در بدن ما آنهايي هستند كه به استخوانهاي گوش مياني چسبيده اند . • بزرگترين ماهيچه ، ماهيچه خياط ران است . استخوانهاي قوي : استخوانها علي رغم سبكي فوق العاده شان به طرز اعجاب آوري قوي هستند . • فقط 14 درصد از كل وزن بدن را استخوانها تشكيل مي دهند . • استحكام استخوانها ، با در نظر گرفتن وزنشان ، از فولاد وبتن بيشتر است . • يك رشته كولاژن به ضخامت فقط يك ميليمتر مي تواند ده كيلوگرم وزن را نگه دارد بدون آن كه پاره شود . استخوانها سالم : • ويتامين d و كلسيم ، كه در غذاهايي همچون شير و ماهي يافت مي شود ، در سلامت استخوانها نقش مهمي دارند . • كمبود ويتامين d در كودكان سبب بيماري راشيتيسم مي شود ؛ در اين بيماري كه نوعي فلج است استخوانهاي كودك به طور طبيعي سخت نمي شوند . • پوك استخواني بيماري است كه اغلب در اشخاص مسن ديده مي شود و علت آن اختلالات هورموني « بخصوص در زنان بهد از دوران يائسگي » و كمبود كلسيم است . اين بيماري استخوانها را شكننده و ترد مي كند و حتي ممكن است به زخم شدن ستون مهره ها بينجامد . شكستگيهاي استخوان : انواع شكستگي استخوان به شرح زير است . شكستگي خميده : استخوان فقط ترك برمي دارد يا از يك سمت جدا مي شود و كاملاً نمي شكند شكستگي ساده « بسته » : استخوان كاملاً مي شكند اما از پوست بيرون نمي زند و پوست را سوراخ نمي كند . شكستگي مركب « باز » : استخوان شكسته از پوست بيرون مي زند و زخمي سرباز ايجاد مي كند كه امكان عفونت نيز دارد . شكستگي پيچيده : استخوان شكسته رگهاي خوني يا عضو حساسي را پاره مي كند مثلاً دنده شكسته أي كه شش را سوراخ كند . شكستگي چند گانه : استخوان خرد وتكه تكه مي شود . « خواص غذايي – دارويي نعناع فلفلي » نعناي فلفلي داراي يك اسانس فرار حاوي ( مانتول ) و ( تانن ) است . گندزدا بوده و بادشكن است . دستگاه گوارش ، ترشحات معده و صفرا را تحريك مي كند . استنشاق بوي نعناع فلفلي ، براي رفع سرماخوردگي و عفونتهاي گلو بسيار مفيد است . براي تقويت معده و روده و دستگاه گوارش مي توانيد از دم كرده ي نعناع فلفلي استفاده كنيد . دم كرده اين نوع نعناع ضد نفخ ، يرقان ( زردي ) و سنگهاي صفراوي است . براي التيام يافتن زخم ها ، ماليدن نعناع فلفلي سودمند است .