دارچین ، پیشگیری از فقر آهن وپوکی استخوان

[مژگان]

یك متخصص تغذیه گفت: دارچین به دلیل داشتن آنتی اكسیدان‌ها برای افرادی كه فقر آهن و پوكی استخوان دارند، مفید است.
مریم مراداف افزود: دارچین حاوی تركیباتی است كه عمل انسولین در انتقال گلوكز به سلول‌ها را بهبود می‌بخشد.

وی گفت: دارچین تقریباً هیچ كالری ندارد، دیابتی‌ها می‌توانند با افزودن دارچین طعم مطبوعی به غذای خود بدهند. هر گرم دارچین كمتر از 3 كالری دارد كه بسیار اندك است. دارچین برای دیابتی‌ها بسیار مفید است و سبب كاهش قند خون می‌شود.

این متخصص تغذیه افزود: در دارچین آنتی‌اكسیدانی به نام سلنیوم وجود دارد كه ضد رادیكال‌های مضر بدن است. كمبود آن موجب ضعف ایمنی می‌شود. دارچین همچنین برای افرادی كه فقر آهن و پوكی استخوان دارند، مفید است.

مراداف اضافه كرد: مصرف دارچین موجب تقویت سیستم گوارش می‌شود، ضد گرفتگی عضلات، ضد عفونی كننده و تقویت كننده عضلات رحم است. دارچین همچنین كلیه‌ها را تقویت می‌كند.