آيا تا به حال شده که به اندازه کافي غذا بخوريد ولي اواسط روز احساس کنيد که هيچ نيرويي نداريد؟ در اين مورد بايد غذايي که مصرف مي‌کنيد را مقصر دانست. ما در اين مقاله به شما مي‌گوييم که چه غذاهايي نخوريد تا انرژي خود را زود از دست ندهيد.
غذاهاي حاوي شکر
اينکه مي‌گويند شکر انرژي زا است يک باور قديمي است. اين جمله را بوني توب دکتر تغذيه در مرکز تغذيه آمريکا گفته است. در حاليکه انرژي غذاهاي حاوي شکر زياد است،‌ اما اين انرژي مدت زمان طولاني در بدن نمي‌ماند زيرا بدن شما شکر را خيلي سريع مي‌سوزاند.
مراقب غذاهاي چرب باشيد.
هر غذايي که چربي بالايي داشته باشد بسيار سختتر از غذاهاي کم چربي شکسته مي‌شود. به اين معني که شما اصلاً بعد از خوردن گوشت قرمز مانند زماني که گوشت ماهي مي‌خوريد احساس سبکي و چابکي نمي‌کنيد.
از خوردن غذاهاي خواب آور خودداري کنيد.
بوقلمون غذايي خواب آور است ولي در اين زمينه مقصر تريپتوفان (آمينو اسيدي که در بوقلمون يافت مي‌شود و باعث آرامش مي‌گردد) است.
چيزهاي ديگري مانند شير،‌ذرت، برنج قهوه‌اي و حبوبات نيز آمينو اسيد دارند. اگرچه همه بعد از خوردن بوقلمون و يا شير احساس خواب آلودگي نمي‌کننداما بهتر است اگر خسته هستيد و يا نياز به سرحال بودن داريد خوردن اين مواد را محدود سازيد.
زياد از مواد کافئين‌دار استفاده نکنيد.
مطمئناً نوشابه‌هاي کافئين‌دار مانند قهوه مي‌تواند شما را سرحال نگه دارد. اما اين نوشابه‌ها مي‌تواند انرژي شما را کاهش دهد. شايد مقدار زياد نوشابه‌هاي کافئين‌دار بتواند شما را شب بيدار نگه دارد اما باعث مي‌شود که صبح هيچ انرژي نداشته باشيد. بنابراين به ميزان مصرف خود در بعد از ظهر و زمان نزديک به خواب توجه کنيد زيرا مصرف کافئين موقع خواب باعث بي‌خوابي مي‌شود.
از نوشيدن الکل خودداري کنيد.
آيا بعد از خوردن يک ليوان شراب احساس خواب‌آلودگي کرده‌ايد؟ اين احساس به اين دليل است که الکل مانند مسکن عمل کرده و سيستم عصبي را کند مي‌کند.
نوشيدن يک ليوان الکل در روز بعد از يک خواب کم خصوصاً در بعد از ظهر و يا شب هنگام که انرژي کم شده است انرژي را به صفر مي‌رساند.
کمبود آهن را از بين ببريد.
غذاهاي آهن‌دار ميتوانند تمام روز شما را سرحال نگه دارند. بنابراين از مصرف غذاهايي که شکر و فيبر فراوان دارد و همچنين آب انگور که توانايي بدن را در جذب آهن محدود مي‌سازد خودداري نماييد.





فان پاتوق