سرمایه گذاری در پرورش شترمرغ
راههاي متعددي براي شروع پرورش شترمرغ وجود دارد. كم هزينه ترين راه روش خريد تخم است و در ادامه Hatch آنها، اين راهي است كه داراي بيشترين ريسك براي شروع پرورش شترمرغ بوده كه به علت مشكلات Hatch و مشكلات مربوط به جوجههاي جوان توصيه نميگردد.
شترمرغها معمولاً در يك قرارداد خصوصي از سوي پرورشدهندگان و توليدكنندگان شترمرغ خريد و فروش ميشوند. روشهاي پيشنهادشده براي شروع پرورش شترمرغ بستگي به سرمايه، تجربه كار با شترمرغها و نوع تجهيزات در دسترس دارد. براي اكثريت مردم بهترين تجارت در زمينه شترمرغ خريد آن در سن ٣ تا ٦ ماهگي است در اين سن پرندگان نسبتاً پرطاقت بوده و از قيمت زياد بالايي نيز برخوردار نيستند. اين امر براي شروع فعاليت با كيفيت بالا بسيار مهم و مؤثر است.
يك توليدكننده و خريدار بايد پرندگان را از پرورشدهندگان معروفي كه سلامتي پرندگان را تضمين ميكنند و داراي خدمات پشتيباني بعد از فروش هستند خريداري نمايند كه اين امر ميتواند تا درصد زيادي تضمينكننده موفقيت در سالهاي بعد باشد.
جنبههاي اقتصادي:
بازار براي خريد و فروش شترمرغ بسيار جاري و فعال و در حال پيشرفت است. پرندگان درآمد كافي براي پوشاندن هزينههاي توليديشان را تأمين ميكنند.
اصليترين فرآوردههاي شترمرغ عبارتند از:
١- گوشت قرمز با چربي و كلسترول كمتر از گوشت بوقلمون.
٢- چرم كه بشدت با دوام بوده و ويژگي هاي منحصر بفرد دارد.
٣- فرآورده هاي تزئيني مانند پر و تخم.
كه اين فرآوردهها در صنايع گوناگون مصرف ميگردد.
گوشت شترمرغ به دلايل بسيار مثبت غذايي داراي ارزشي خاص بوده و بعنوان يك گوشت طبي رژيمي شناخته ميشود كه مصرف آن براي تمامي بيماران مبتلا به چربي خون و بيماران قلبي نيز توصيه ميگردد.
همچنين چرم اين حيوان با خصوصيات منحصر به فرد خود استفادههاي فراواني را در ساخت و تهيه انواع لباسها، پوتينهاي مخصوص اسبسواران، كيف و كفشهاي گرانقيمت دارد.
بايد گفت كارشناسان در اين صنعت معتقدند كه پرورش شترمرغ توانايي خواهد داشت كه ظرف ٤ الي ٧ سال آينده به نقطه كمال رسيده و به عنوان يك صنعت پرسود آينده بسيار خوب و درخشاني را تجربه نمايند.