گردو :
درخت گردوتا ارتفاع 30 مترارتفاع داشته و بندرت به صورت درختچه است . طول برگهای آن 40 سانتی متر است با 11-7 برگچه تک شانه ای به طول 15 سانتی متر با رگبرگهایی که در سطح زیرین برگ بسیار مشخص اند . گلهای آن یک جنسی و گلهای نر با آرایشی دم گربه ای معلق و گلهای ماده بطور نامشخص در دسته های 5-2 تایی در نوک شاخه قرار دارد . میوه آن دارای بوی خوش و مزه تلخ است .
قسمت مورد استفاده : برگچه های خشک و پوسته میوه تازه .
ترکیبات و اثر: تانن، مقدار کمی اسانس فرار(که در بیماریهای قارچی موثراست)، HYdrojuglone و ترکیبات کمتر شناخته شده دیگری دارد . پوسته میوه سرشار از ویتامین C است . به عنوان ضدالتهاب برروی مخاط و نیز به عنوان تقویت کننده عمومی مصرف می شود .
مصرف : برگ گردواساساً به صورت تیزان (یک مشت برگ آن را در لیتر آب ریخته و میگذارند تا بماند ) برای از بین چرک و بثورات جلدی خورده می شود . بندرت تیزان آن بر روی این بثورات جلدی خورده میشود . اثر ضد کرم آن مورد تردید است ولی اثر ضعیفی درمرض قند دارد . تهیه فرآورده های فعال آن از پوسته میوه پیچیده است و باید توسط دارو ساز انجام گیرد