گلیسیریدهای اسید بوتیریک

یک ایده برگرفته شده از طبیعت مولکولهایی که بطور طبیعی در شیر یافت میگردد.

خصوصیات و عملکرد اسید بوتیریک
اسید بوتیریک اسید چربی است با زنجیر کربنی کوتاه که بطور طبیعی در چربی شیر در ترکیب با گلیسرول وجود دارد.
اسید بوتیریک در روده مورد تغذیه سلولهای دیواره پرزهای روده قرار گرفته و رشد آنها را تحریک میکند.
اسید بوتیریک سبب ترمیم سلولهای دیواره روده که در اثر عوامل بیماریزا تخریب شده‌اند میشود.
اسید بوتیریک بدلیل فعالیت باکتریوستاتیک خود سبب نابودی میکروبهای بیماریزای موجود در روده از قبیل سالمونلا و کلوستریدیوم و غیره میگردد .
اسید بوتیریک از طریق افزایش تعداد لاکتوباسیلها، بیفیدوباکتریها و غیره سبب بهبود میکروفلورای روده میگردد .
گلیسریدهای اسید بوتیریک
اسید بوتیریک برای اینکه قادر به ایفای نقش ویژه خود در قسمتهای مختلف روده خصوصا در قسمت انتهائی آن باشد میبایست به نحو مناسبی محافظت شده باشد.

گلیسرید اسید بوتیریک ترکیب مناسبی است برای محافظت از اسید بوتیریک که موارد زیر را تضمین مینماید :
قابلیت عبور از معده ( در pH 4 موجود در معده تخریب نمیشود ). آزاد شدن تدریجی اسید بوتیریک در روده در اثر تاثیر آنزیم لیپاز مترشحه از لوزالمعده که باعث جدا شدن اسید بوتیریک از گلیسرول میگردد. اسید بوتیریک موجود در شیر بدلیل ترکیب با گلیسرول بطور طبیعی محافظت شده میباشد.
مقدارو زمان مصرف :

جوجه گوشتی 3/0% خوراک در هفته اول
2/0% خوراک تا 21 الی 25 روزگی
مرغ مادر و مرغ تحمگذار تجاری 2/0% خوراک 0 تا 25 روزگی
جوجه بوقلمون : 2/0% خوراک 0 تا 50 الی 60 روزگی
در مواقع بروز استرس یا بیماری : 3/0% خوراک بمدت یک هقته
گوساله‌های شیرخوار: 5/0% در شیر خشک جایگزین در طی دوران از شیر گیری