همه چيز درباره جوش صورت و شکلات

[مژگان]

70 درصد از جوانان و نوجوانان فکر مي کنند که خوردن شکلات سبب بروز جوش پوستي مي شود.
اين درحالي است که محققان مرکز کنترل و پيشگيري از بيماريها در آتلانتا در مقاله اي که در ژورنال علمي انجمن پزشکي آمريکا منتشر کردند نشان دادند که جوشهاي پوستي در اثر مصرف غذاهاي خاص مثل شکلات ايجاد نمي شوند.
اين محققان در اين خصوص اظهار داشتند: "آکنه يا جوش پوستي بي شک شايع ترين بيماري در بين نوجوانان است و حتي مي تواند به 70 تا 87 درصد از بزرگسالان نيز آسيب برساند. فاکتورهاي متعددي در بروز اين جوشها مشارکت دارند.
از جمله اين فاکتورها مي توان به ترشح بيش از حد چربيها به سلولهاي پوست و فعاليت ميکروبهاي مسئول التهاب در فوليکولهاي پوست اشاره کرد.

همچنين شرايط ديگري چون جنبه هاي ژنتيکي و خود ملتهب کننده ها،استرس و استعمال دخانيات در بروز اين جوشها دخالت دارند."
بين 62 تا 70 درصد از جوانان معتقدند که بين جوش و غذاها يک ارتباط مستقيم وجود دارد اين درحالي است که به گفته اين دانشمندان، نقش غذاها در بروز اين جوشها بسيار کم و يا اصلا هيچ است.
اولين تلاشهاي علمي براي درک ارتباط جوش و شکلات در دهه هاي 60 و 70 آغاز شد و نشان داد که شکلات موجب وخيم شدن حالت جوشها نمي شود.
اکنون اين تحقيقات جديد نشان مي دهد که مصرف شکلات براي جوشها کاملا بي ضرر است.

[50cent]

مرسی مژگان خانوم.