دانشگاه شهید باهنر، در سال 1354 به‌طور رسمی تاسیس شد. این دانشگاه به همت زنده یاد مهندس علیرضا افضلی‌پور بنیانگذاری شده است. جذب دانشجو در این دانشگاه در حال حاضر در قالب دانشكده‌های كشاورزی جیرفت، ادبیاتو علوم انسانی، تربیت بدنی، دامپزشكی، ریاضی و كامپیوتر، علوم، فنی، مدیریت و اقتصاد، هنر و معماری، كشاورزی، تكنولوژی سیرجان، صنعت و معدن زرند صورت می‌گیرد.

سایت : www.uk.ac.ir