یک متخصص تغذیه گفت: موسیر تأثیر مثبتی بر دستگاه اعصاب مرکزی، کاهش سردردهای میگرنی و سیستم قلبی- ‌عروقی دارد.

 سید ضیاءالدین مظهری افزود: افرادی که نسبت به لاکتوز یا قند شیر عدم تحمل دارند، بهتر است از ماست استفاده کنند.

وی گفت: موسیر به صورت ترشی یا مخلوط با ماست به مصرف می‌رسد که اغلب به عنوان یک چاشنی اشتها‌آور تلقی می‌شود.


این متخصص تغذیه افزود: موسیر دارای خواص متعددی است از جمله تقویت قدرت جنسی، افزایش دفع ادرار، التیام‌دهنده و ترمیم‌کننده زخم‌ها و تسکین‌دهنده التهاب طحال و کبد نام برد.


مظهری اضافه کرد: تأثیر مثبت آن بر دستگاه اعصاب مرکزی، کاهش سردردهای میگرنی، کمک به سیستم قلبی‌-عروقی، کمک به کاهش چربی‌های خون و پیشگیری از تصلب شرایین و تنظیم فشار خون هم از جمله خواص موسیر است.