چگونه بدون رژیم، لاغر شویم؟
http://pnu-club.com/imported/2010/01/83.jpg
قدم اول- با رژیم گرفتن خداحافظی کنید. رژیم ها را فراموش کنید. در حقیقت شما باید کلمات "رژیم و رژیم گرفتن" را از ذهن تان پاک کنید، زیرا مانعی بر سر راه شما هستند. آنها جلوی کاهش وزن شما را می گیرند...
اگر دنبال راهی برای کاهش وزن بدون رژیم لاغری هستید، این مطلب را بخوانید. قدم های عملی ذیل شما را در این راه کمک می نمایند:
قدم اول- با رژیم گرفتن خداحافظی کنید. رژیم ها را فراموش کنید. در حقیقت شما باید کلمات "رژیم و رژیم گرفتن" را از ذهن تان پاک کنید، زیرا مانعی بر سر راه شما هستند. آنها جلوی کاهش وزن شما را می گیرند. قدم دوم- به سالم خوردن توجه کنید، نه به کالری مواد غذایی! عبارت "سالم غذا خوردن" از عبارت "رژیم گرفتن" بسیار زیباتر است. از امروز این لغت را بکار برید. قدم سوم- وزنه را کنار بگذارید. وزن کردن مکرر باعث لاغر شدن شما نمی شود، فقط ترس شما را زیاد می کند. خیلی از کسانی که چند بار در روز خود را وزن می کنند، پس از مدتی ناامید شده و دیگر از ترازو می ترسند. در نتیجه تا مدت ها خود را وزن نمی کنند و افزایش وزنی تا 20 کیلوگرم پیدا می نمایند، بدون آن که به آن توجه کرده باشند. لذا همین الان ترازو را کنار بگذارید، زیرا برای قدم بعدی به آن نیاز دارید. قدم چهارم- در مورد وزنتان نگران نباشید. این که شما دائما نگران وزنتان باشید، مشکل شما را حل نخواهد کرد. لذا به جای نگرانی دائمی، با مشاوره با پزشک یا متخصص تغذیه، راه حلی عملی برای کاهش وزن خود بیابید. دلایل آن که شما باید نگرانی برای کاهش وزن را کنار بگذارید. احساس نگرانی در مورد وزنتان باعث می شود برای حل مشکل تان ناتوان تر شوید.، نگرانی باعث ایجاد حس شکست در شما می شود. در نتیجه شما در نبرد کاهش وزن،از پیش شکست خورده هستید، نگرانی باعث می‌شود بیشتر غذا بخورید، حس نگرانی تمرکز شما را برای موفقیت مختل خواهد کرد. لذا به جای نگرانی، کاری کنید که از کاهش وزن لذت ببرید. قدم پنجم- در دنیای واقعی قدم بردارید، نه در عالم رویا تلاش برای رسیدن به یک وزن ایده آل غیر منطقی، شما را در ادامه ی رژیم ناامید خواهد کرد. اگر از چاقی شدید رنج می برید، باید بدانید با 10 درصد کاهش وزن، به موفقیتی خواهد رسید که ادامه راه را برای شما تسهیل خواهد نمود. لذا لباس هایی را که تا 6 ماه پیش می توانستید بپوشید، ولی امروز دیگر اندازه شما نیستند را به عنوان هدف انتخاب نمایید تا اندازه ی بدنتان به آن برسد. قدم ششم- به جلوتر نگاه کنید. نگران نباشید هفته آینده و یا ماه آینده ، وزن شما چقدر خواهد شد. آینده نگر باشید و برنامه درازمدت برای لاغر شدن داشته باشید، مثلا بگویید 6 ماه دیگر. قدم هفتم- برای 7 روز آینده، تقویم غذایی خود را یادداشت کنید. شاید شما هم این جمله را شنیده اید که : "من هیچ چیز نمی خورم، ولی چاق می شوم". واقعیت آن است که هیچ کس با نخوردن چاق نمی شود، مگر اینکه اشتباه کند. لذا برای 7 روز: هر چیزی را که می خورید یادداشت کنید.، زمان خوردن هرچیزی را نیز یادداشت کنید. خود را گول نزنید. هدف از نوشتن تقویم غذایی این است که ببینید واقعا چه چیزهایی می خورید! همچنین به شما کمک می کند زمان خوردن خود را هم بدانید، زیرا بی نظمی در ساعات خوردن نیز اشتهای کاذب شما را تحریک می کند. قدم هشتم- یک برنامه سالم غذایی برای خود تهیه کنید. این برنامه غذایی باید ساده باشد: 1- به طور مرتب از این مواد خوراکی استفاده کنید: میوه، سبزیجات ، نان و غلات سبوس دار مانند: نان سنگک، برنج قهوه ای و ماکارونی سبوس دار، جو / روزانه حداقل 5 واحد میوه و سبزیجات مصرف کنید / روزانه حداقل 3 تا 5 واحد نان و غلات سبوس دار مصرف کنید / از مصرف آرد سفید تا آنجایی که می توانید خودداری کنید. همیشه سعی کنید از غلات سبوس دار استفاده کنید. 2- به طور مرتب از لبنیات کم چرب استفاده کنید: شیر کم چرب ، ماست کم چرب، پنیر کم چرب / روزانه حداقل 3 واحد لبنیات کم چرب مصرف کنید. 3- این غذاهای پروتئینی را بخورید: تخم مرغ ، ماهی، گوشت قرمز بدون چربی، مرغ بدون پوست ، سویا / اگر کلسترول خون شما بالاست، بیش از 2 عدد تخم مرغ در هفته مصرف نکنید / از گوشت قرمز نهایتا 2 تا 3 بار در هفته و هر بار به طور متوسط 60 تا 70 گرم مصرف کنید / از پروتئین گیاهی مانند سویا ، لوبیا و به طور کلی حبوبات نیز حتما استفاده کنید / ماهی به ویژه ماهی های چرب را که به شیوه کبابی یا بخارپز آماده می شوند را 2 بار در هفته بخورید. 4- از این مواد غذایی بسیار کم و یا اصلا مصرف نکنید: روغن، کره، سس مایونز ، خامه، شکر / سعی کنید حداکثر 30 درصد کالری مصرفی شما از چربی ها و روغن باشد. روغن های گیاهی مانند روغن زیتون خالص ، روغن کانولا و روغن ماهی بهترین انتخاب در میان روغن ها هستند / از مصرف مارگارین و روغن نباتی جامد که حاوی چربی ترانس هستند، خودداری کنید. 5- نوشیدنی ها: آب، آب میوه طبیعی ، چای و یا قهوه (به شرطی که به آنها شکر یا قند اضافه نکنید) را می توانید در طی روز مصرف کنید. 6- از تنقلات و شیرینی ها به طور مناسب استفاده نمایید. از انواع شیرینی جات، کیک، شکلات، کاکائو، چیپس و ذرت بو داده به میزان مناسب استفاده کنید، زیرا حذف کامل و طولانی مدت این مواد از رژیم افراد غیرممکن خواهد بود.
نویسنده: محمد حسینی
