رژیم غذائی گروه خونی b

دارندگان گروه خونی B دارای سیستم ایمنی متعادل و دستگاه گوارش قوی و تحمل پذیر و قابل انعطاف هستند.
برای لاغر ماندن و سریع العمل بودن لازم است بین اعضای جسمانی و روح و روان تعادلی اسیدی برقرار باشد.
بطور کلی تنومندی و ستبری همراه با هوشیاری و زیرکی دارندگان گروه خونی B معمولا آنها را قادر می سازد تا در مقابل بسیاری از بیماریهای سخت و متداول امروزی مثل بیماری های قلبی و انواع سرطان مقاومت نمایند و اگر نتوانند از ابتلا به این بیماریها جلوگیری کنند، از آنان جان سالم بدر می برند. با این همه باز هم سیستم دارندگان این گروه خونی دارای استعداد بیشتری برای ورم کردن و ابتلا به بیماری های کم نظیر و عجیب هستند، مانند ابتلاء به بیماریهای مالتیپل اسکلروسیس و سل و خستگی شدید و مزمن.
بنابراین تجربیات من (دکتر آدامو)، دارندگان گروه خونی B، به شرطی که رژیم غذائی توصیه شده را بکار ببندند، می توانند غالبا بیماری های جدی و شدید را از سر بگذراند و عمر طولانی همراه با سلامتی داشته باشند.
عوامل لاغر شدن
خوردن مقدار اندکی از غذا به دفعات زیاد در روز به منظور جلوگیری از کاهش قند خون مایوس کننده است. مشکل اصلی این نیست که چه زمانی بخورید، بلکه چه می خورید مشکل اصلی است. بعضی از انواع غذاها مخصوصا در گروه خونی B محرک کاهش قند خون هستند.
وقتی این نوع غذاها را از لیست خوراک خود حذف می کنید و شروع به رژیم غذائی صحیح و مناسب با گروه خونتان می کنید، میزان قند خون بعد از خوردن غذا در سطح معمولی باقی می ماند. مشکلی که همراه با خوردن مقدار کمی غذا بدفعات متعدد بوجود می آید، این است که بدن شما همیشه علائم گرسنه بودن صادر می نماید و شما خود را همیشه گرسنه می یابید؛ این وضعیت خوبی برای آنهائی که در صدد کم کردن وزن هستند نمی باشد.
گروه خونی B در واکنش نسبت به گلوتن موجود در جوانه گندم و فرآورده های گندم کامل مانند گروه خونی O هستند.
لاکتین موجود در گلوتن باعث بروز مسائل در سوخت آرام غذاها در کل متابولیسم بدن می شود. اضافه بر این مشکل وقتی غذائی بطور موثر هضم نگردد و به منزله سوخت بدنی مصرف نشود به صورت چربی در بدن انبار می گردد.
باید توجه داشت که دستگاه گوارش گروه خونی B طبیعتا جذب کننده بوده و حالت تعادل خود را با هشیاری حفظ می کنند.


www.siterooz.com

عوامل چاق شدن
برای گروه خونی b بزرگترین عامل اضافه وزن، ذرت، گندم، گندم سیاه، عدس، بادام زمینی و دانه کنجد است؛ زیرا همه نوعی لاکتین دارند که با هم متفاوت است، اما همه آنها در سوخت و ساز غذا یک اثر مشترک دارند، یعنی همه مختل کننده راندمان متابولیک بوده، سبب محبوس شدن مایعات و کاهش شدید قند خون بعد از خوردن غذا می باشد.
عدس مختل کننده جذب مواد مغذی است. بادام زمینی مانع عملیات صحیح کبدی می گردد. گندم و گندم مانع عمل هضم هستند. گندم موجب می شود غذا در بدن انبار شده و به چربی تبدیل گردد، یعنی غذا نمی سوزد تا انرژی بدن را تامین نماید. همچنین مانع بهره وری از انسولین می گردد.

http://pnu-club.com/imported/2009/11/174.jpg
تفکری که اخیرا در خصوص رژیم غذایی بر پایه گروه های خونی مطرح شده است می گوید گروه خونی هر فرد تعیین کننده عکس العمل وی در برابر مواد غذایی است. اما اصولا پیروی از این رژیم ها، از نظر علمی مورد تایید نیست.
در اینجا به ویژگی های مطرح شده برای رژیم غذایی پیشنهادی برای انواع گروه های خونی اشاره می شود:
گروه خونی A:


این افراد بهتر است عمدتا از مواد غذایی پُر کربوهیدرات و کم چربی از جمله میوه ها و سبزی ها استفاده کنند.
این افراد خون غلیظ تری دارند، سیستم ایمنی آنها حساس تر است و نباید لبنیات زیاد، گوشت زیاد و چربی های حیوانی مصرف کنند. در واقع یک رژیم گیاه خواری برای این افراد توصیه می شود.
این گروه بیشتر در معرض خطر بیماری های قلبی عروقی، دیابت و سرطان هستند.
گروه خونیB :

این افراد بهتر است بیشتر از یک رژیم متعادل (میوه ها، سبزیجات، غلات، ماهی، لبنیات، گوشت ها به جز مرغ) پیروی کنند.
رژیم غذایی آنها دارای کمترین محدودیت است.
این گروه می توانند از بیماری ها عبور کنند و به همه بیماری ها از جمله بیماری های قلبی و سرطان غالب آیند.
گروه خونی AB:

این افراد بهتر است از رژیم گیاه خواری پیروی کنند و گاهی (به ندرت) نیز از ماهی، گوشت ها (غیر از مرغ) و لبنیات استفاده کنند.
گروه خونی O:

این افراد بهتر است بیشتر از مواد غذایی پُر پروتئین، کم کربوهیدرات (از جمله گوشت) همراه با میوه و سبزی استفاده کنند.
بهتر است دریافت جوانه گندم، سبوس گندم، جو، محصولات لبنی و بیشتر مغزهای خوراکی را محدود کنند.
این افراد بیشتر تحت تاثیر بیماری هایی همچون کم کاری تیروئید، ترشح زیاد اسید معده (که منجر به زخم معده می شود) هستند و خون رقیقی دارند که کمتر احتمال لخته شدن را دارد.






گیتی بهدادی پور – کارشناس تغذیه