shima_glk
09-08-2013, 12:02 PM
http://pnu-club.com/imported/2013/09/326.jpg (http://s1.tafrih.ir/images/me9bk_big.jpg)
سیب‌زمینی اساسا مثل تخم مرغ میمونه!
می‌تونه خیلی متنوع تهیه بشه و به تنهایی مسئولیت غذای اصلی را، هرچند ساده، به عهده بگیره یا اینکه می‌تونه با ترکیب با مواد دیگه جادوگری کنه... در حال حاضر توی خیابونهای شهر بویژه در ورودی مراکز خرید، یه سری دکه های کوچیک هستند که سیب زمینی را به صورت‌های مختلف و متنوع مثل فرچیپس یا حتی سیب‌زمینی سرخ‌کرده آماده می‌کنند و به مشتریا می‌فروشند.
ما امروز یه مدل جدید از سیب‌زمینی را به شما معرفی می‌کنیم که می‌تونه به عنوان یه پیش‌غذای جالب و جدید استفاده بشه... برای تهیه این مدل سیب‌زمینی باید سیب‌زمینی را پوست بگیرید و حتی میتونید آنرا با پوست آماده کنید که در این صورت باید از سیب‌زمینی‌هایی که پوست نازک دارند استفاده کنید و حسابی هم اونا را بشورید. حالا فوت کوزه‌گری این سیب‌زمینی اینکه اونو توی یه قاشق بزارید و با چاقو با پهنای نازک برش‌های متعدد بزنید؛ دلیل استفاده از قاشق اینه که اجازه نمیده چاقو سیب‌زمینی را کامل برش بده. حتی میتونید 2تا چوب یا میله زیر سیب‌زمینی قرار بدید و برش بزنید... حالا، لابه لای برش‌ها را کره بریزید و آخر سر روی سیب‌زمینی را هم پودر سوخاری و نمک باشید البته بنا به ذائقتون میتونید از ادویه‌های دیگه مثل فلفل سیاه برای عطرش، فلفل قرمز برای تندی، آویشن یا سبزیجات دیگه‌ای که دوست دارید و یا حتی پابریکا هم بزنید حتی میتونید بهش پنیر پیتزا هم اضافه کنید. حالا سیب‌زمینی‌ها را توی فر قرار بدید؛ اگر حرارت فر 190 درجه بود 20-40 دقیقه باید توی فر بمونه. عالی عالی عالی میشه این سیب‌زمینی برای اونایی که گیاهخوار هستند یه غذای خیلی عالی و متنوعه و برای تزئینش هم میتونید از دورچینهایی مثل سبزیجات و قارچ استفاده کنید.
سیب‌زمینی اساسا مثل تخم مرغ میمونه!
می‌تونه خیلی متنوع تهیه بشه و به تنهایی مسئولیت غذای اصلی را، هرچند ساده، به عهده بگیره یا اینکه می‌تونه با ترکیب با مواد دیگه جادوگری کنه... در حال حاضر توی خیابونهای شهر بویژه در ورودی مراکز خرید، یه سری دکه های کوچیک هستند که سیب زمینی را به صورت‌های مختلف و متنوع مثل فرچیپس یا حتی سیب‌زمینی سرخ‌کرده آماده می‌کنند و به مشتریا می‌فروشند.
ما امروز یه مدل جدید از سیب‌زمینی را به شما معرفی می‌کنیم که می‌تونه به عنوان یه پیش‌غذای جالب و جدید استفاده بشه... برای تهیه این مدل سیب‌زمینی باید سیب‌زمینی را پوست بگیرید و حتی میتونید آنرا با پوست آماده کنید که در این صورت باید از سیب‌زمینی‌هایی که پوست نازک دارند استفاده کنید و حسابی هم اونا را بشورید. حالا فوت کوزه‌گری این سیب‌زمینی اینکه اونو توی یه قاشق بزارید و با چاقو با پهنای نازک برش‌های متعدد بزنید؛ دلیل استفاده از قاشق اینه که اجازه نمیده چاقو سیب‌زمینی را کامل برش بده. حتی میتونید 2تا چوب یا میله زیر سیب‌زمینی قرار بدید و برش بزنید... حالا، لابه لای برش‌ها را کره بریزید و آخر سر روی سیب‌زمینی را هم پودر سوخاری و نمک باشید البته بنا به ذائقتون میتونید از ادویه‌های دیگه مثل فلفل سیاه برای عطرش، فلفل قرمز برای تندی، آویشن یا سبزیجات دیگه‌ای که دوست دارید و یا حتی پابریکا هم بزنید حتی میتونید بهش پنیر پیتزا هم اضافه کنید. حالا سیب‌زمینی‌ها را توی فر قرار بدید؛ اگر حرارت فر 190 درجه بود 20-40 دقیقه باید توی فر بمونه. عالی عالی عالی میشه این سیب‌زمینی برای اونایی که گیاهخوار هستند یه غذای خیلی عالی و متنوعه و برای تزئینش هم میتونید از دورچینهایی مثل سبزیجات و قارچ استفاده کنید.