مژگان
03-13-2012, 12:01 PM
http://pnu-club.com/imported/2012/03/418.jpg آویشن
یونانیان باستان جزء اولین کسانی بودند که از آویشن به عنوان بخور در معابد استفاده می کردند. آویشن نام دسته ای از گیاهان معطر بوته ای نعناع شکل است که به مناطق مدیترانه ای متعلق می باشند. آویشن دارای مزه تندی است و به این علت از آن به عنوان یک چاشنی پر طرفدار در غذاهای آب پز شده گوشتی و سس ها استفاده می شود. تایمول ماده دارویی ضد عفونی کننده ای است که از روغن آویشن تهیه می شود. این دارو برای شست و شوی دهان و درمان سرفه مورد استفاده قرار می گیرد. آویشن معمولی که آویشن باغی نامیده می شود تا ارتفاع ۱۵ الی ۲۰ سانتی متر رشد می کند. آویشن دارای ساقه های مویی و صاف و تعداد زیادی از برگ های کوچک بیضی شکل است. نوک ساقه ها با دسته ای از گل های کوچک مزین شده که رنگ آن ها از سفید تا رنگ گل یاس متغیر است. آویشن در خاک خشک و ضعیف از لحاظ مواد غذایی به خوبی رشد می کند.
یونانیان باستان جزء اولین کسانی بودند که از آویشن به عنوان بخور در معابد استفاده می کردند. آویشن نام دسته ای از گیاهان معطر بوته ای نعناع شکل است که به مناطق مدیترانه ای متعلق می باشند. آویشن دارای مزه تندی است و به این علت از آن به عنوان یک چاشنی پر طرفدار در غذاهای آب پز شده گوشتی و سس ها استفاده می شود. تایمول ماده دارویی ضد عفونی کننده ای است که از روغن آویشن تهیه می شود. این دارو برای شست و شوی دهان و درمان سرفه مورد استفاده قرار می گیرد. آویشن معمولی که آویشن باغی نامیده می شود تا ارتفاع ۱۵ الی ۲۰ سانتی متر رشد می کند. آویشن دارای ساقه های مویی و صاف و تعداد زیادی از برگ های کوچک بیضی شکل است. نوک ساقه ها با دسته ای از گل های کوچک مزین شده که رنگ آن ها از سفید تا رنگ گل یاس متغیر است. آویشن در خاک خشک و ضعیف از لحاظ مواد غذایی به خوبی رشد می کند.