آخرین اخبار دانشگاه پیام نور"فراگیر پیام نور"برنامه امتحانات پیام نور" تستی یا تشریحی پیام نور"سیستم گلستان پیام نور " reg.pnu.ac.ir "خبر های جنجالی پیام نور" نمونه سوال پیام نور"دکترا پیام نور "ارشد پیام نور "لیست منابع پیام نور"انتخاب واحد پیام نور"اخبار مراکز و واحد ها پیام نور"عکس های پیام نوری
![صفحه اصلی](images/misc/navbit-home.png)
- هفت سین واقعنی چیست :
-
03-18-2014, 01:22 PM
Top |
#1
![](images/mbaz5.png)
مدير بازنشسته
هفت سین واقعنی چیست :
در سفره هفت سین، که میشه گفت اولین پیشواز مردم ایران زمین برای استقبال از سال جدیده (البته بعد از خانه تکانی)، 7 جز قرار میگیرد که این هفت جز، از قدیم الایام، باید دارای این پنچ ویژگی باشند:
1. کلمه ای فارسی باشد و از زبانهای دیگر وارد نشده باشد.
2. با حرف "س" شروع شود.
3. ریشه گیاهی داشته باشد.
4. خوردنی باشد.
5. اسم مرکب نباشد.نام آنها از واژههای ترکیبی ( مانند سبزیپلو، سیر ترشی، سیب زمینی و مانند آنها) ساخته نشده باشد.
از زمانهای قدیم، هفت چیز که بتونه تو این محدوده قرار بگیره عبارتند بودند از: سیر، سیب، سبزی، سنجد، سرکه، سمنو و سماق. هر کدام از این هفت سین، معانی خاص خودشون را دارند که در ادامه به آنها اشاره میکنم.1. سبزه
جوانه های گندم، جو یا عدس در یک ظرف پرورش داده می شوند.دانه های جوانه زده، نشان دهنده تولد دوباره برای طبیعت و حاصلخیزی و باروری برای آن در بهار است.
2. سمنو
سمنو یک دسر قهوه ای رنگ شیرین و غلیظ است که از جوانه گندم تهیه می شود. جالب اینجاست که برای تهیه این دسر شیرین از شکر و هیچ شیرین کننده دیگری استفاده نمی شود، و سمنو فقط با شیره خود جوانه گندم شیرین می شود. سمنو می توناند بخشی از غذای یک مهمانی را تشکیل دهد. از آنجا که سمنو بسیار مغذی است، لذا خوردن آن نماد توانایی و سلامتی و غنا و برکت در سال جدید پیش روست.
3. سنجد
سنجد یک میوه است که همراه با شکوفه ها و برگهایش در سفره هفت سین جا می گیرد، که عطر و رایحه خوش آن، باعث تحریک عشق می شود، که مهم ترین و اساسی ترین اصل در باروری و داشتن فرزند است. لذا سنجد نماد عشق است.
4. سیر
سیر برای درونگهداشتن مشکلات و بدی ها از زندگی استفاده می شود. بعبارتی سیر نماد طب و پزشکی و سلامتی است.
5. سیب
سیب بعنوان نماد تندرستی، هم در گذشته و هم حال در سفره هفت سین قرار میگیرد. در پزشکی قدیم، سیب را دو قسمت کرده و یک قسمت آن را به داماد و قسمت دیگر را به عروس می دادند. اعتقاد بر این است که سیب، از آنها ناباروری و عقیمی را دورنگه میدارد.
6. سماق
گفته می شود، سماق مزه و چاشنی زندگی است و نماد رنگ طلوع خورشید و بعبارتی پیروزی روشنی یا همان خوبی بر بدی یا همان تاریکی است.
7. سرکه
سرکه چون از راه تخمیر انگور بدست می آید و زمان زیادی لازم است تا انگور پس از طی تغییرات بسیاری به سرکه تبدیل شود، سرکه نماد شکیبایی و عمر است.
البته علاوه بر اینها، اقلام دیگری نیز در سفره جای میگیرند که برخی از آنها عبارتند از:
1. کتاب مقدس قرآن
در این سفره علاوه بر هفت سین، قرآن جایگاه مخصوص خود را دارد و معمولا چند آیه از آن تلاوت می شود. در شروع سال جدید، وجود قرآن در سفره هفت سین، به معنی این است که اول سال را نیز همانند کارهای دیگر با نام و یاد خدا شروع کرده و از خدای متعال خواستار سالی شاد و پربرکت هستیم.
2. نان
نان نماد برکت و فراوانی است، از زمانهای گذشته بر سفره هفت سین گذاشته میشود. در حال حاضر در بسیاری از مناسبتها، مثل مراسم عقد و در سفره عقد، نان سنگکی قرار میگیرد، که با کنجد بر روی آن نوشته متن تبریکی نوشته شده است.
3. آب و پرتقال یا نارنج شناور در آن
یک تُنگ آب در سفره قرار میگیرد که در آن یک پرتقال یا نارنج شناور است، که نماد زمین شناور در آسمان است.
4. آینه
در سفره هفت سین، آینه نیز قرارمیگیرد که انعکاسی از زندگی را نشان می دهد.
5. سکه
در سفره هفت سین، سکه نمادی از سرمایه و آرزو برای داشتن موفقیت ها و کامیابی های فراوان است.
6. تخم مرغ رنگی
باور بر این است که تخم مرغ، نماد باروری است.
و علاوه بر اینها، موارد دیگری نیز در سفره هفت سین قرار میگیرند. مثل شیرینی های ایرانی مانند باقلوا، یا نان نخودچی؛ آجیل خشک و کشمش؛ یک ماهی قرمز در یک تُنگ آب؛ کتابی مانند شاهنامه یا دیوان حافظ.
و مهم تر از همه اینکه، این سفره که با این همه نعمت الهی پرشده، با هنر خاص و زیبای زنان ایرانی به بهترین نحو تزیین می شود، تا سال جدید با خوشی و خرمی و زیبایی ها، به همراه نعمات الهی آغاز شود.
امیدورام همه سالی خوب و خوش در پیش رو داشته باشید.
-
03-18-2014, 01:34 PM
Top |
#2
![](images/mb-5.png)
مدیر بخش
اطلسATLAS ( از القاب حضرت عباس به معنی بسیار شجاع )
-
03-18-2014, 11:26 PM
Top |
#3
سیلندر
سوپاپ
سلونوئید
سیکل استرلینگ
سنسور
سوپر شارژ
سرسیلندر
هفت سین بچه های مکانیک…
عیدتون مبارک !!
-
03-18-2014, 11:27 PM
Top |
#4
.سديم 2.سريم 3.سليسيم 4.سرب 5.سلنيم(براي ساخت باروت و کبريت وسولفوريک اسيد) 6.ساماريم 7.سزيم
هفت سین بچه های شیمی
-
03-18-2014, 11:28 PM
Top |
#5
مجوز های ارسال و ویرایش
- شما نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
- شما نمی توانید به پست ها پاسخ دهید
- شما strong>نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
- شما نمی توانید پست های خود را ویرایش کنید
-
قوانین انجمن
آخرین اخبار دانشگاه پیام نور"فراگیر پیام نور"برنامه امتحانات پیام نور" تستی یا تشریحی پیام نور"سیستم گلستان پیام نور " reg.pnu.ac.ir "خبر های جنجالی پیام نور" نمونه سوال پیام نور"دکترا پیام نور "ارشد پیام نور "لیست منابع پیام نور"انتخاب واحد پیام نور"اخبار مراکز و واحد ها پیام نور"عکس های پیام نوری