پخت نیمرو بدون روغن!

[shima_glk]

برای افرادی که رژیم دارند، مصرف سفیده تخم مرغ بدون روغن توصیه می شود. بنابراین روش تهیه تخم مرغ بدون روغن را به شما آموزش می دهیم.

روش کار :
در قابلمه ای کمی آب بریزید.
به آن کمی نمک و 2 قاشق چای خوری سرکه سفید اضافه کنید و روی حرارت متوسط به جوش آورید.
تخم مرغ را در کاسه بشکنید و در حالی که با قاشق آب را به یک جهت هم می زنید، تخم مرغ را بریزید.


http://pnu-club.com/imported/2015/02/606.jpg


گاز را خاموش کنید، روی قابلمه را بپوشانید و 5 دقیقه صبر کنید.
به هیچ عنوان قبل از 5 دقیقه نباید در را باز کنید و یا این که تخم مرغ را هم بزنید.
سپس با قاشق تخم مرغ را در بیاورید.




http://pnu-club.com/imported/2015/02/30.gif