مژگان
04-14-2010, 05:30 PM
سبزيجات تازه خيلي سريع رشد مي‌كنند، با كاشتن سبزيجات مختلف داخل ظروف مختلف موجود در خانه هر روز از سبزيجات تازه استفاده كنيد. شكل ظروف را طوري انتخاب كنيد كه با ديدن آن‌ها ياد كاربرد گياهان بيفتيد.
قوطي‌هاي آشپزخانه
سبزيجات تازه طعم مطبوعي به غذاها مي‌دهند. سبزيجات مورد علاقه خود را داخل قوطي‌هاي آلومينيومي قديمي بكاريد. با استفاده از دريل چند سوراخ در ته ظرف ايجاد كنيد.
گلدان را در جاي پرنور قرار دهيد و نگذاريد خاك آن خشك شود.
از رزماري (اكليل‌كوهي) براي سيب‌زميني، جعفري براي ماكاروني، پونه‌كوهي براي سوپ و سس، مريم‌گلي براي مرغ و سبزيجات، ريحان براي سالاد و شويد براي ماهي استفاده كنيد.
http://www.hamshahrionline.ir/images/upload/news/pose/8901/Herb1-0123-sh.jpg
گلدان‌هاي حصيري بلند
بعضي گياهان شامه نوازند، بوي آن‌ها از طعمشان بيشتر است. سبزي‌هاي معطر را داخل گلدان‌هاي بلندتر بكاريد تا به خوبي احساس شوند. ظرف شيشه‌اي را براي زيبايي داخل گلدان حصيري بگذاريد و براي جابه‌جايي راحت‌تر با چسب‌گرم آن‌ها را به هم وصل كنيد.
مي‌توانيد از گياهان معطري مانند اسطوخودوس يا شمعداني معطر با رايحه‌هاي شكلات، نعناع و ليمو استفاده كنيد.
http://www.hamshahrionline.ir/images/upload/news/pose/8901/Herb-2-0123-sh.jpg
باغ توستر
يك توستر شكسته و خراب را تبديل به گلداني براي رشد گياهان كنيد. وسايل‌برقي داخل توستر را بيرون آوريد، بگذاريد ته آن باز باشد. با قرار دادن يك آجر داخل توستر، گياه كاشته شده را به طرف دهانه توستر هدايت كنيد.
http://www.hamshahrionline.ir/images/upload/news/pose/8901/Herb3-0123-sh.jpg
مجموعه‌اي از گياهان داخل فنجان‌هاي سراميكي چاي
با كاشتن گياهان داخل فنجان‌هاي چاي، باغي از چاي در آشپزخانه خود داشته باشيد. با استفاده از مته ريز طلافروشي سوراخ‌هاي كوچكي در ته فنجان براي خروج آب ايجاد كنيد.
گياهان مناسب چاي عبارتند از: نعناع انگليسي، بابونه، مريم گلي آناناس و نعناع پرتقالي.
http://www.hamshahrionline.ir/images/upload/news/pose/8901/Herb-4-0124-sh.jpg
حمام معطر
با يك حمام گياهي تسكين‌دهنده نگراني‌ها را از خود دور سازيد. گلدان‌هاي پلاستيكي ساده براي قرار دادن روي قفسه فلزي نزديك وان بسيار مناسبند. با استفاده از زيرگلداني مانع پاشيدن آب به اطراف شويد. برگ‌هاي تازه را داخل آب گرم بريزيد يا همزمان با پر كردن وان، آن‌ها را زير شيرآب قرار دهيد.
گياهان مناسب براي اين منظور عبارتند از: بادرنجبويه، سنبل فرانسه، گل شمعداني معطر با رايحه سيب و بابونه.
http://www.hamshahrionline.ir/images/upload/news/pose/8901/Herb5-0123-sh.jpg
آباژور براي توت‌فرنگي
براي ايمني، لامپ و سيم‌ها را از داخل آباژور بيرون آوريد. داخل آن گياه توت‌فرنگي بكاريد.
گلدان را نزديك پنجره پرنور قرار دهيد. هر چند وقت يك‌بار آن را بچرخانيد تا همه قسمت‌ها از نور كافي برخوردار شوند.
http://www.hamshahrionline.ir/images/upload/news/pose/8901/Herb6-0123-sh.jpg
قوطي‌هاي آشپزخانه
سبزيجات تازه طعم مطبوعي به غذاها مي‌دهند. سبزيجات مورد علاقه خود را داخل قوطي‌هاي آلومينيومي قديمي بكاريد. با استفاده از دريل چند سوراخ در ته ظرف ايجاد كنيد.
گلدان را در جاي پرنور قرار دهيد و نگذاريد خاك آن خشك شود.
از رزماري (اكليل‌كوهي) براي سيب‌زميني، جعفري براي ماكاروني، پونه‌كوهي براي سوپ و سس، مريم‌گلي براي مرغ و سبزيجات، ريحان براي سالاد و شويد براي ماهي استفاده كنيد.
http://www.hamshahrionline.ir/images/upload/news/pose/8901/Herb1-0123-sh.jpg
گلدان‌هاي حصيري بلند
بعضي گياهان شامه نوازند، بوي آن‌ها از طعمشان بيشتر است. سبزي‌هاي معطر را داخل گلدان‌هاي بلندتر بكاريد تا به خوبي احساس شوند. ظرف شيشه‌اي را براي زيبايي داخل گلدان حصيري بگذاريد و براي جابه‌جايي راحت‌تر با چسب‌گرم آن‌ها را به هم وصل كنيد.
مي‌توانيد از گياهان معطري مانند اسطوخودوس يا شمعداني معطر با رايحه‌هاي شكلات، نعناع و ليمو استفاده كنيد.
http://www.hamshahrionline.ir/images/upload/news/pose/8901/Herb-2-0123-sh.jpg
باغ توستر
يك توستر شكسته و خراب را تبديل به گلداني براي رشد گياهان كنيد. وسايل‌برقي داخل توستر را بيرون آوريد، بگذاريد ته آن باز باشد. با قرار دادن يك آجر داخل توستر، گياه كاشته شده را به طرف دهانه توستر هدايت كنيد.
http://www.hamshahrionline.ir/images/upload/news/pose/8901/Herb3-0123-sh.jpg
مجموعه‌اي از گياهان داخل فنجان‌هاي سراميكي چاي
با كاشتن گياهان داخل فنجان‌هاي چاي، باغي از چاي در آشپزخانه خود داشته باشيد. با استفاده از مته ريز طلافروشي سوراخ‌هاي كوچكي در ته فنجان براي خروج آب ايجاد كنيد.
گياهان مناسب چاي عبارتند از: نعناع انگليسي، بابونه، مريم گلي آناناس و نعناع پرتقالي.
http://www.hamshahrionline.ir/images/upload/news/pose/8901/Herb-4-0124-sh.jpg
حمام معطر
با يك حمام گياهي تسكين‌دهنده نگراني‌ها را از خود دور سازيد. گلدان‌هاي پلاستيكي ساده براي قرار دادن روي قفسه فلزي نزديك وان بسيار مناسبند. با استفاده از زيرگلداني مانع پاشيدن آب به اطراف شويد. برگ‌هاي تازه را داخل آب گرم بريزيد يا همزمان با پر كردن وان، آن‌ها را زير شيرآب قرار دهيد.
گياهان مناسب براي اين منظور عبارتند از: بادرنجبويه، سنبل فرانسه، گل شمعداني معطر با رايحه سيب و بابونه.
http://www.hamshahrionline.ir/images/upload/news/pose/8901/Herb5-0123-sh.jpg
آباژور براي توت‌فرنگي
براي ايمني، لامپ و سيم‌ها را از داخل آباژور بيرون آوريد. داخل آن گياه توت‌فرنگي بكاريد.
گلدان را نزديك پنجره پرنور قرار دهيد. هر چند وقت يك‌بار آن را بچرخانيد تا همه قسمت‌ها از نور كافي برخوردار شوند.
http://www.hamshahrionline.ir/images/upload/news/pose/8901/Herb6-0123-sh.jpg