PDA

توجه ! این یک نسخه آرشیو شده می باشد و در این حالت شما عکسی را مشاهده نمی کنید برای مشاهده کامل متن و عکسها بر روی لینک مقابل کلیک کنید : افراد داراي مشغله فكري اسفناج بخورند



مژگان
12-29-2009, 08:15 PM
(http://www.niksalehi.com/taghzie/archives/129322.php)

http://pnu-club.com/imported/2009/12/949.jpg
دكتر فرشته سعيدي، متخصص تغذيه در گفتگو با ايسنا گفت: اسفناج منبع غني ويتامين C ،A ، ب 3 ، آهن و پتاسيم است و براي كساني كه به كارهاي فكري اشتغال دارند، به دليل داشتن فسفر مفيد است.

گروه سلامت: اسفناج به دليل داشتن آهن و پتاسيم براي افرادي كه مشغله فكري دارند و به كارهاي فكري مشغول هستند، مفيد است.
دكتر فرشته سعيدي، متخصص تغذيه در گفتگو با ايسنا گفت: اسفناج منبع غني ويتامين C ،A ، ب 3 ، آهن و پتاسيم است و براي كساني كه به كارهاي فكري اشتغال دارند، به دليل داشتن فسفر مفيد است.
وي افزود: اسفناج ملين بوده، يبوست را برطرف كرده و يكي از سبزي‌هاي كم‌كالري است. يك فنجان اسفناج 40‌كيلوكالري دارد و براي لاغري و كاهش وزن مفيد است.
دكتر سعيدي تاكيد كرد: اسفناج براي كساني كه مبتلا به كم‌خوني هستند نيز مفيد شناخته شده است زيرا تعداد گلبول‌هاي قرمز خون را افزايش مي‌دهد. اين سبزي از نظر داشتن ويتامين 3 B نيز بسيار غني است و مانع از بروز بيماري پلاگر (بيماري‌اي كه باعث ضعف بدن مي‌شود و با تشنج و اختلال در دستگاه گوارش همراه است) مي‌شود.
اين متخصص تغذيه در پايان گفت: همچنين اسفناج داراي اسيد فوليك فراواني است كه يكي از ويتامين‌هاي گروه B نيز مي‌باشد كه از نقايص عصبي جنين پيشگيري مي‌كند