PDA

توجه ! این یک نسخه آرشیو شده می باشد و در این حالت شما عکسی را مشاهده نمی کنید برای مشاهده کامل متن و عکسها بر روی لینک مقابل کلیک کنید : سال نو میلادی در فرهنگ های گوناگون کشورها



Borna66
09-17-2009, 04:03 PM
● بلژیک
به گزارش خبرنگار مهر، روز ششم دسامبر زمان جشن سنت نیکولاس است که با جشن کریسمس تفاوت دارد. مردم بلژیک بابانوئل را " دی کرستمان" یا " پیرنوئل" می نامند که روز کریسمس برای کودکان هدیه می آورد. سنتهای فرهنگی بسیاری در بلژیک برای برگزاری جشن کریسمس وجود دارند. بخش شمالی و آلمانی زبان این کشور، بخش جنوبی و فرانسه زبان و بخش شرقی آلمانی زبان هرکدام سنتهای خاص خود را دراین روز برگزار می کنند. هدایای کوچک خانوادگی پای درخت کریسمس یا در جورابهایی که کنار شومینه نصب شده است صبح روز کریسمس قابل مشاهده است. صبحانه کریسمس در بلژیک، وعده مهمی از غذا تلقی شده و مهمترین بخش آن را نان شیرینی تحت عنوان " کاگنو" به شکل عیسی نوزاد تهیه می شود. برخی از خانواده ها یک وعده غذایی دیگر نیز در کریسمس تهیه می کنند که با حضور همه اعضای خانواده سرو می شود.
● برزیل
پدر کریسمس در این کشور آمریکای جنوبی "پاپی نوئل " نامیده می شود و بسیاری از سنتهای مردم آن به رسوم ایالات متحده آمریکا یا پادشاهی متحد بریتانیا شباهت دارد. خانواده های متمول در روز کریسمس غذای ویژه ای با مرغ، بوقلمون، گوشت ران، سالاد، میوه های تازه و خشک شده تهیه می کنند؛ اما خانواده هایی که استطاعت مالی چندانی ندارند به برنج و مرغ بسنده می کنند.
● فنلاند
مردم فنلاند اعتقاد دارند که بابانوئل در شمال فنلاند زندگی می کند و مردم سراسر جهان نامه های خود را به بابانوئل فنلاند ارسال می کنند. از این رو این کشور پارک تفریحی بزرگی را به نام سرزمین کریسمس در نظر گرفته که توریستها می توانند در آنها با بابانوئل های واقعی دیدار کنند. خانواده های فنلاندی برای استقبال از سه روز در تعطیلات کریسمس (میلاد مسیح، سال نومیلادی و نخستین هفته پس از میلاد) خانه های خود را تمیز می کنند. در شب کریسمس آش مخصوصی می پزند و درخت کاج خود را تزئین می کنند. ظهر روز کریسمس که به " صلح کریسمس" شهرت دارد پیامهای کریسمس را از تلویزیون تماشا کرده و عصرگاه با حضور تمام اعضای خانواده شما کریسمس سرو می شود؛ غذایی که به نوعی خوراک گوشت و سبزیجات شباهت دارد. بسیاری از خانواده های فنلادی در ایام کریسمس از درگذشتگان خود و قبرستانها دیدار کرده و سر هر قبر شمعی روشن می کنند.
● فرانسه
کریسمس در فرانسه "نوئل" نامیده می شود و هر خانواده ای درخت کریسمس خود را تهیه کرده و آن را با روبانهای قرمز و شمعهای سفید تزئین می کند؛ گاهی درختان کاج و صنوبرباغها تزئین شده و چراغهای آن طی شب روشن می ماند. شام کریسمس وعده غذای مهم در فرانسه است که با حضور اعضای خانواده سرو می شود. در فرانسه هیچ کس برای تبریک سال نو و کریسمس کارت تبریک پست نمی کند.
● آلمان
آلمانیها علاقه عجیبی به تزئینات خانه خود در کریسمس دارند. بسیاری از خانه های آلمان که دارای پنجره چوبی اند با شمعهای الکتریکی و تصاویر رنگی تزئین می شوند که منظره خارجی آنها بسیار زیبا است. گهواره کوچکی به نشانه حضرت مسیح درگهواره در بسیاری از خانه ها قرار می گیرد. عصر روز کریسمس کودکان از بابانوئل هدیه کریسمس خود را دریافت می کنند و پس از آن خانواده ها یکدیگر را در کلیسا ملاقات می کنند و شب هنگام آنها زیر درخت کریسمس جمع می شوند و فردی در خانواده زنگ کوچکی را به نشانه گردهمایی اعضای خانواده به صدا در می آورد. آلمانیها روز کریسمس ماهی یا غاز طبخ می کنند.
● مجارستان
کودکان مجارستانی پیش از کریسمس روز ۶ دسامبر به استقبال کریسمس می روند و پیش از خواب کفشهای تمیز خود را مقابل در یا پنجره می گذارند تا هدیه بابانوئل را دریافت کند. صبح روز بعد آنها با اسباب بازیها و شمعهای کوچکی در کیسه های قرمز رنگ رو به رو می شوند. شب پیش از کریسمس نیز کودکان با خانواده های خود کنار درخت کریسمس جمع می شوند و هدایایی خوراکی چون شکلات و آب نبات به یکدیگر می دهند. ماهی تازه با برنج و سیب زمینی و شیرینی خانگی به عنوان دسر بخشهای مختلف شام شب کریسمس در مجارستان است و هدایای کریسمس پس از خوردن شام تبادل می شود. کودکان همراه والدین خود در مراسم عشای ربانی که نیمه شب برگزار می شود شرکت می کنند.
● لتونی
لتونیایی ها اعتقاد دارند که پدر کریسمس طی ۱۲ روز پس از کریسمس هدایا را تحویل می دهد و آنها را زیر درخت کریسمس قرار خواهد داد. نخستین درخت کریسمس در این کشور تزئین شد به همین دلیل این نماد کریسمس در جمهوری لتونی اهمیت ویژه ای دارد. غذای ویژه کریسمس در لتونی نخود فرنگی همراه گوشت و سس وهمچنین کیک پای میوه ای است.
● پرتغال
والدین پرتغالی هدایای کودکان را زیر درخت کریسمس یا در جورابهای کنار شومینه قرار داده و وانمود می کنند که بابانوئل شب گذشته آنها را برای کودکان آورده است. غذای ویژه کریسمس در پرتغال از ماهی و سیب زمینی تهیه می شود.
● سوئد
کریسمس مهمترین روز در سوئد تلقی می شود که طی آن غذای ویژه ای طبخ شده و خانواده ها به دیدار یکدگیر می روند و شب کریسمس خود را تا نیمه های شب در کلیسا سپری می کنند.
● ایالات متحده آمریکا
ایالات متحده آمریکا به علت کثرت فرهنگی شیوه های مختلفی را برای جشن کریسمس مد نظر دارد. خانواده هایی که تبار آنها به اروپای شرقی باز می گردد بوقلمون با تزئیتات خاص خود را برای کریسمس در نظر می گیرند، اما برخی دیگر غذای خود را در میان سوپها، پاستاها و سبزیجات و گوشت انتخاب می کنند. والدین طی سال از کودکان می خواهند تا رفتار خود را اصلاح کنند تا هدیه شب کریسمس خود را در جورابهای کنار شومینه دریافت کنند. به کودکان گفته می شود که بابانوئل نیمه های شب با کیسه بزرگی از هدایا وارد خانه ها می شود و هدایا را کنار درخت کریسمس قرارمی دهد. از این رو برای بابانوئل شیرینی و برای گوزن بابانوئل هویچ روی میز قرار می گیرد. صبح روزکریسمس رولهای دارچینی، کیک قهوه سرو می شود و شب پودینگ آلو سرو می شود.

Borna66
09-17-2009, 04:04 PM
با فرا رسیدن سال نو میلادی، هموطنان مسیحی ایرانی در كنار دیگر مسیحیان جهان آماده استقبال از عید سال نو میلادی شده‌اند.ساعت ‪ ۲۴‬شب ‪ ۳۱‬دسامبر(شنبه شب)، با به صدا درآمدن ناقوس كلیساهای سراسر جهان،سال ‪ ۲۰۰۶‬با یك دقیقه خاموشی آغاز می‌شود و این یك دقیقه، لحظه نیت و آرزو كردن مسیحیان جهان است. http://pnu-club.com/imported/2009/04/246.gif






" روبرت غواندیان " یكی از جوانان مسیحی ساكن اصفهان در این‌باره گفت: تزیین درخت كاج كریسمس از زیباترین و جذابیترین آداب و رسوم شب عید است كه جوانان به آن علاقه‌مندند.
وی بااشاره به این كه كاج شب عید امسال را‪ ۱۲۰‬هزار ریال خریده است و هر سال نیز قیمت كاج افزایش می‌یابد، افزود:بچه‌ها همراه با نیت و آرزوهایشان، درخت كاج را با كاغذهای رنگی تزیین می‌كنند.
روبرت گفت: در شب تحویل سال نو میلادی كه در كلیسا برگزار می‌شود، مسیحیان در آن یك دقیقه خاموشی، برای رسیدن به آمال‌ خود، آرزو می‌كنند. وی كه ‪ ۲۴‬سال دارد و در رشته معماری تحصیل می‌كند،افزود:"كار" و"ازدواج" ،آرزوی هرجوانی است كه امیدوارم تا پایان سال من به هردوی آنها نایل آیم. "سیمون ماجانیان " سرباز نیروی زمینی كه برای سال نو میلادی مرخصی گرفته است، گفت: وقتی فرمانده‌هانم متوجه شدند كه یك مسیحی هستم، به من احترام گذاشتند و برای دادن مرخصی خودشان پیشقدم شدند. وی افزود: اولین آرزویم سلامت خانواده و دیگر هموطنانم است و آرزوی بعدیم نیز چون دیگر جوانان،" اشتغال" است. "آیلین ملكیان" دیگر هموطن مسیحی گفت: پدرها و مادرها در این یك دقیقه‌ی خاص ، آرزو می‌كنند كه فرزندان و دیگر هموطنانشان سلامت و خوشبخت باشند. وی گفت: برقرای صلح در تمام دنیا نیز از دیگر آرزوهای مسیحیان است."و.د. ماردیروسیان " رئیس هیات مذهبی ارامنه گریگوریان جلفای اصفهان و جنوب‌ایران درباره آداب و رسوم این ایام در میان ارامنه گفت: قبل از ورود به سال نو، كارهایی اعم از خانه تكانی، خرید هدیه و لباس نو برای بچه‌ها، تزیین درخت كریسمس با همراهی اعضای خانواده انجام می‌شود.
به‌گفته وی،درخت كاج بدلیل اینكه همیشه سرسبز است مبین جاودانگی و سرسختی است و به این دلیل در آیین سال نو استفاده می‌شود. وی افزود: هدایای بچه‌ها در این شب پای درخت كریسمس قرار می‌گیرد و گفته می‌شود "بابانوئل" آنها را به مناسبت سال نو به ارمغان آورده است.
وی درباره تاریخچه بابانوئل" گفت: در قرن چهارم میلادی جوانی به نام "سانتاكروز" وجود داشت كه به‌صورت پنهانی برای دخترهای مستمند جهیزیه تهیه می‌كرد و به نیازمندان هدیه می‌داد.
به‌گفته وی، درباره بابانوئل به عنوان یكی از نمادهای شب سال نو میلادی در فرهنگ‌ها و اقوام مختلف مسیحی داستانهای مختلفی نقل می‌شود.
وی افزود:بسیاری بر این باورند كه شخصیت بابانوئل برگرفته از یك داستان قدیمی است كه شبهای زمستان كشیشی پیر و فربه ، مخفیانه به كمك مستمندان می‌رفت و به آنها كمك مالی می‌كرد.
درمادیروسیان گفت:این كشیش برای اینكه كسی او را نبیند،كمكهای خود را از راه دودكش و یا پنجره برای مستمندان می‌فرستاد. وی گفت:این داستان دربسیاری از كشورهای اروپایی و مسیحی با نام‌های مختلف كشیش كه معروفترین آنها"سانتاكروز"، "بارتیو"،"سن نیكله" و "نیكلاس" روایت می‌شود و بعضا در بسیاری از كشورها بابانوئل را با همین نامها می‌خوانند.
وی گفت:آنچه كه از این نماد سنتی برای مسیحیان جهان و كودكان مهم می‌باشد این است كه در شب كریسمس مردم به یاد رفتارهای نیكو و پسندیده این فرد ، خود را به هیبت امروزی بابانوئل درمی‌آورند و برای غافلگیر و خوشحال كردن بچه‌ها از راههای غیرمتعارف مثل دودكش وارد می‌شوند و هدایا را زیر رختخواب و یا كنار كفش بچه‌ها می‌گذارند. "هرایر شانظریان"رییس شورای خلیفه‌گری ارامنه‌اصفهان و حوزه جنوب كشور نیز درباره آغاز سال نو مسیحی گفت: ارامنه مسیحی ارتدكس نیز همانند دیگر هم كیشانشان در جهان یك هفته قبل از سال نومیلادی از خوردن فرآورده‌های گوشتی پرهیز می‌كنند.

وی افزود:آغاز سال نو در مذهب كاتولیك و پروتستان ‪ ۲۵‬دسامبر و بر مبنای تولد مسیح شروع می‌شود در حالی كه پیروان مذهب ارتدكس و ارامنه، روز ششم ژانویه را روز تولد حضرت مسیح زمان غسل تعمید می‌دانند.
وی از مراسم " خاج شوران" به عنوان دیگر مراسم مرسوم بین ارامنه مسیحی ارتدكس یاد كرد و افزود: در این مراسم كه در روز ششم ژانویه برگزار می‌شود بیرون آوردن صلیب از آب نماد مسیح است و آب، نمود رودخانه‌ای است كه در آن منتظران حضرت مسیح او را غسل تعمید دادند.
شانظریان از " خانه تكانی" به عنوان مهمترین رسم شب عید نام برد و گفت:
پیروان دین مسیح پیش از فرا رسیدن سال نو به خانه تكانی و تزیین درخت كاج می‌پردازند و برای شب عید غذای مخصوص تهیه می‌كنند.
رییس شورای خلیفه‌گری ارامنه حوزه جنوب كشور و اصفهان افزود:"پلو و ماهی و كوكوسبزی"، اصلی‌ترین غذاهای شب عید ارامنه است و به نشانه تقدس و بركت آن را طبخ می‌كنند.
وی گفت : بعد از صرف غذای شب عید، كودكان به شوق دیدن و گرفتن هدیه از بابانوئل به رختخواب می‌روند و صبح هدیه سال نو خود را دریافت می‌كنند. وی گفت: در بین ارامنه بابانوئل به نام" ‪ " Zemo Papa(‬بابای زمستان) موسوم است. "لئو میناسیان" كارشناس امور مذهبی و تاریخی ارامنه در تشرح آداب روحانی كلیسا گفت:در این مراسم كه با همخوانی همراه است زنان باید با سری پوشیده و مردان بدون كلاه‌حاضر شوند و در بدو ورود به‌كلیسا صلیب را كه از مقدس‌ترین نشانه‌های مسیحیت است بر سینه خود بسایند. به گفته وی، در این مراسم كوچكترها به دیدن بزرگترها می‌روند و هدایای خود را دریافت می‌كنند.
وی به بازیهای ارامنه در ایام سال نو مسیحی اشاره كرد و گفت : " منسس خورناسی"نویسنده كتاب "تاریخ ارامنه" از اسب دوانی و گاو چرانی به عنوان بازیهای اولیه ارامنه یاد می‌كند كه همزمان با آن ارامنه با ساز و دهل به خواندن سرودهای دسته جمعی مشغول می‌شوند.
ارامنه ایران در سال ‪ ۱۶۰۵‬در زمان شاه عباس به ایران كوچ كردند. بیشتر آنان در استانهای تهران،اصفهان، آذربایجان غربی و شرقی اقامت دارند. در اصفهان ‪ ۲۰‬كلیسا وجود دارد كه ‪ ۱۳‬كلیسا متعلق به ارامنه ارتدكس و بقیه مربوط به پیروان كاتولیك و پروتستان است. مراسم سال نومیلادی در بزرگترین و زیباترین كلیسای ایران كلیسای " وانك" كه در محله ارامنه‌نشین " جلفا" اصفهان قرار دارد، هر سال برگزار می‌شود. جمعیت ارامنه ایران در زمان حاضر به بیش از‪ ۱۵۰‬هزار نفر می‌رسد كه دارای سه خلیفه‌گری جداگانه هستند.